L’ESAT « Anne-Claire STAUBES » (Etablissement et Service d’Aide par le Travail), situé à Schiltigheim (67300) est géré par l’Association Apedi Alsace et accueille 170 travailleurs porteurs d’une déficience intellectuelle pour exercer une activité professionnelle dans un milieu protégé et bénéficier d’actions de maintien et de progression des acquis socio-éducatifs et professionnels.